पोषक तत्व (Nutrients) Topic For ssc rrb Exam पोषक तत्व (Nutrients) की संपूर्ण जानकारी हिंदी में - विटामिन, खनिज, प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट और वसा के कार्य, स्रोत और कमी से रोग। FOR SSC RRB EXAM पोषक तत्व क्या हैं? पोषक तत्व वे रासायनिक पदार्थ हैं जो भोजन में पाए जाते हैं और शरीर की वृद्धि, विकास, ऊर्जा उत्पादन और रखरखाव के लिए आवश्यक होते हैं। ये शरीर के सामान्य कार्यों को बनाए रखने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं। पोषक तत्वों का वर्गीकरण पोषक तत्वों को दो मुख्य श्रेणियों में बांटा गया है: 1. मैक्रोन्यूट्रिएंट्स (Macronutrients) - वृहत पोषक तत्व ये बड़ी मात्रा में आवश्यक होते हैं: (A) कार्बोहाइड्रेट (Carbohydrates) परिभाषा: कार्बन, हाइड्रोजन और ऑक्सीजन से बने कार्बनिक यौगिक जो शरीर के लिए ऊर्जा का मुख्य स्रोत हैं। रासायनिक सूत्र: (CH₂O)n या Cx(H₂O)y प्रकार: सरल शर्करा (Simple Sugars): ग्लूकोज, फ्रक्टोज, सुक्रोज जटिल कार्बोहाइड्रेट: स्टार्च, सेल्यूलोज, ग्लाइकोजन मुख्य स्रोत: चावल, गेहूं, आलू, मक्का, फल, शहद कार्य: शरीर को ऊर्जा प्रदान करना (1 ग्राम = 4 किलोकैलोरी) ...
| नृत्य | संबंधित राज्य/क्षेत्र | प्रसिद्ध नर्तक/नर्तकियां |
|---|---|---|
| भरतनाट्यम (Bharatanatyam) |
तमिलनाडु | रुक्मिणी देवी अरुंडेल, पद्मा सुब्रह्मण्यम, यामिनी कृष्णमूर्ति |
| कथक (Kathak) |
उत्तर प्रदेश |
पंडित बिरजू महाराज, सितारा देवी, शोवना नारायण |
| कथकली (Kathakali) |
केरल |
कलामंडलम गोपी, कलामंडलम कृष्णन नायर |
| कुचिपुड़ी (Kuchipudi) |
आंध्र प्रदेश |
वेम्पति चिन्ना सत्यम, राजा-राधा रेड्डी, यामिनी कृष्णमूर्ति |
| ओडिसी (Odissi) |
ओडिशा | केलुचरण महापात्र, सोनल मानसिंह, संकल्पा महापात्र |
| मणिपुरी (Manipuri) |
मणिपुर | सौभगी पर्बती, गुरु सिंहजीत सिंह, जॉयमती देवी |
| मोहीनीअट्टम (Mohiniyattam) |
केरल | कलामंडलम सुगंधी, भारती शिवाजी |
| सत्रिया (Sattriya) |
असम | गुरु जेवियर दास, मध्वी मुद्गल, संगीता बोरबोरुआ |
भारत के शास्त्रीय नृत्य (Classical Dances of India)
| क्रमांक | नृत्य का नाम | संबंधित राज्य / क्षेत्र | विशेषताएं | प्रसिद्ध नर्तक / नर्तकियां |
|---|---|---|---|---|
| 1 | भरतनाट्यम (Bharatanatyam) | तमिलनाडु | सबसे पुराना शास्त्रीय नृत्य, मंदिरों में भगवान के प्रति भक्ति भाव प्रकट करने हेतु, भाव, राग और ताल का उत्कृष्ट संयोजन। | रुक्मिणी देवी अरुंडेल, पद्मा सुब्रह्मण्यम, यामिनी कृष्णमूर्ति |
| 2 | कथक (Kathak) | उत्तर प्रदेश | घूमने (चक्कर), पखावज/तबला के साथ जटिल ताल, भगवान कृष्ण की कथाओं और मुगल दरबार का प्रभाव। | पंडित बिरजू महाराज, सितारा देवी, शोवना नारायण |
| 3 | कथकली (Kathakali) | केरल | रंगीन चेहरे का मेकअप, मुखौटे, नाटकीय हावभाव, महाभारत और रामायण की कथाएं। | कलामंडलम गोपी, कलामंडलम कृष्णन नायर |
| 4 | कुचिपुड़ी (Kuchipudi) | आंध्र प्रदेश | नाट्य और नृत्य का मेल, संवाद, गायन और नृत्य एक साथ, अक्सर भगवान कृष्ण पर आधारित। | वेम्पति चिन्ना सत्यम, राजा-राधा रेड्डी, यामिनी कृष्णमूर्ति |
| 5 | ओडिसी (Odissi) | ओडिशा | मंदिर शैली, त्रिभंगी मुद्रा (शरीर के तीन मोड़ों की मुद्रा), जगन्नाथ पूजा से जुड़ा। | केलुचरण महापात्र, सोनल मानसिंह, संकल्पा महापात्र |
| 6 | मणिपुरी (Manipuri) | मणिपुर | भगवान कृष्ण और राधा की प्रेम लीला पर आधारित, कोमल और गोलाकार गतियां। | सौभगी पर्बती, गुरु सिंहजीत सिंह, जॉयमती देवी |
| 7 | मोहीनीअट्टम (Mohiniyattam) | केरल | "मोहीनी" (आकर्षक स्त्री रूप) पर आधारित, लयबद्ध और कोमल गतियां। | कलामंडलम सुगंधी, भारती शिवाजी |
| 8 | सत्रिया (Sattriya) | असम | वैष्णव संत श्रीमंत शंकरदेव द्वारा विकसित, असम के सत्र (मठ) में धार्मिक नृत्य-नाटक। | गुरु जेवियर दास, मध्वी मुद्गल, संगीता बोरबोरुआ |
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