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अम्ल और क्षार (Acids & Bases) - for SSC & RRB Complete notes

🧪 अम्ल और क्षार (Acids & Bases) - Complete notes for SSC & RRB अम्ल और क्षार (Acids & Bases) - Complete notes for SSC & RRB 🍋 अम्ल (Acids) - परिभाषा और पहचान अम्ल की परिभाषा: 1) आर्हेनियस के अनुसार (Arrhenius Theory): वे पदार्थ जो जल में घुलकर हाइड्रोजन आयन (H⁺) देते हैं, अम्ल कहलाते हैं। HCl → H⁺ + Cl⁻ H₂SO₄ → 2H⁺ + SO₄²⁻ 2) ब्रॉन्स्टेड-लॉरी के अनुसार (Bronsted-Lowry Theory): वे पदार्थ जो प्रोटॉन (H⁺) दान करते हैं, अम्ल कहलाते हैं। 3) लुईस के अनुसार (Lewis Theory): वे पदार्थ जो इलेक्ट्रॉन युग्म ग्रहण करते हैं। ✅ अम्ल की पहचान के गुण: गुण विवरण स्वाद खट्टा (Sour) लिटमस परीक्षण नीला लिटमस → लाल स्पर्श संक्षारक (Corrosive) विद्युत चालकता जलीय विलयन विद्युत का चालन करता है धातुओं से क्रिया H₂ गैस मुक्त करते हैं क्षार से क्रिया लवण + जल बनाते हैं (उदासीनीकरण) 📚 अम्लों के प्रकार A) उत्पत्ति के आधार पर: 1️⃣ प्राकृतिक/कार्बनिक अम्ल (Organic Acids): अम्ल रासायनिक सूत्र स्रोत विशेषता एसीटिक अम्ल CH₃COOH सिरका (Vinegar) 5-8% सांद्रता साइट्रिक अम्ल C₆H...
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Delhi Sultanate – दिल्ली सल्तनत ( All Imp )


  1. इतिहास और वंशानुक्रम
  1. प्रशासन, अर्थव्यवस्था और समाज
  1. कला, स्थापत्य और प्रभाव

🟢 1. दिल्ली सल्तनत का इतिहास और वंशानुक्रम
⏳ स्थापना (1206 ई.)

  • 1191 ई. - तराइन की प्रथम लड़ाई 
  • 1192 ई. – तराइन की दूसरी लड़ाई: मोहम्मद गोरी ने पृथ्वीराज चौहान को हराया।
  • मोहम्मद गोरी की मृत्यु (1206 ई.) के बाद उसका गुलाम कुतुबुद्दीन ऐबक दिल्ली का शासक बना।
  • यही से दिल्ली सल्तनत की शुरुआत हुई।

🔵 गुलाम वंश (Slave/Mamluk Dynasty) – 1206–1290 ई.

👉 इसे ममलूक वंश भी कहते हैं (Mamluk = दास)।

मुख्य शासक और कार्य:

  • कुतुबुद्दीन ऐबक (1206–1210)
    • अपनी राजधानी लाहौर बनाई ।
    • "लाख बख्श" (दानवीर) कहा गया।
    • कुतुबमीनार का निर्माण प्रारंभ।
    • कुव्वत-उल-इस्लाम मस्जिद बनवाई।
    • अड़ाई दिन का झोपड़ा बनवाया 
    • प्राचीन नालंदा विश्वविद्यालय को ध्वस्त करने वाला एवं का सहायक सेनानायक बख्तियार खिलजी था। 
    • इसकी मृत्यु 1210 इसी में चौहान खेलते समय घोड़े से गिरकर हो गई इस लाहौर में दफनाया गया। 
  • इल्तुतमिश (1211–1236)
    • वास्तविक संस्थापक।
    • राजधानी लाहौर से दिल्ली लाई।
    • सिक्के – टंका (चाँदी) और जीटल (ताँबा)।
    • "चालीस गुलामों की सभा" (Turkan-i-Chahalgani)।
    • रणथंभौर, ग्वालियर, बंगाल पर अधिकार।
  • रजिया सुल्तान (1236–1240)
    • दिल्ली की प्रथम महिला शासक।
    • पुरुष पोशाक पहनकर युद्ध करती थी।
  • ग़ियासुद्दीन बलबन (1266–1287)
    • मंगोल के आक्रमण से दिल्ली की रक्षा की
    • कठोर शासक, "जिल्ले-इलाही" (ईश्वर की छाया)।
    • फारसी रीति रिवाज पर आधारित नवरोज (फारसी साल का पहला दिन) उत्सव को प्रारंभ करवाया
    • सिजदा और पैबोस प्रथा लागू।
    • कठोर लोग एवं रक्त की नीति का पालन किया ।
    • दरबार में अनुशासन, दंड व्यवस्था सख्त।

🔵 खिलजी वंश (Khilji Dynasty) – 1290–1320 ई.

  • जलालुद्दीन फिरोज खिलजी – संस्थापक। 
  • अलाउद्दीन खिलजी (1296–1316) – सबसे महान शासक। अलाउद्दीन खिलजी की आर्थिक नीति की व्यापक जानकारी 
  • जियाउद्दीन बरनी की कृति  तारीख ए फिरोज़ शाही से मिलती है

महत्वपूर्ण कार्य:

  • घोड़ा दागने एवं सैनिकों का हुलिया लिखने की प्रथम शुरुआत की ।
  • मंगोल के 1297 से 1306 के 6 आक्रमणों को विफल किया।
  • मलिक काफूर के नेतृत्व में दक्षिण भारत अभियान → देवगिरी, वारंगल, होयसला, मदुरै तक विजय।
  • बाजार नियंत्रण व्यवस्था –
    • अनाज, कपड़ा, घोड़े, दास, और सैन्य सामग्री की कीमतें तय।
    • अधिकारियों की नियुक्ति "शहना-ए-मंडी"।
  • सेना का वेतन नकद (नकली घोड़े रोकने हेतु)।
  • किला: अलई दरवाजा , सीरी का किला, हजार खंभा महल, जमायत खाना मस्जिद 

🔵 तुगलक वंश (Tughlaq Dynasty) – 1320–1414 ई.

  • ग़ियासुद्दीन तुगलक ( गाजी मलिक या तुगलक गजी ) – संस्थापक। 
  • नहरों का निर्माण करने वाला गयासुद्दीन पहला शासक था
  • दिल्ली के पास तुगलकाबाद नामक नगर की स्थापना 

प्रमुख शासक:

  • मुहम्मद बिन तुगलक (1325–1351)
    • अन्य नाम उलूग खां या जूना ख़ां 
    • इतिहास में सबसे विवादित शासक।
    • राजधानी परिवर्तन: दिल्ली → दौलताबाद (असफल)।
    • टोकन मुद्रा प्रयोग (ताँबा–पीतल): असफल, नकली सिक्कों की बाढ़।
    • दोहरे कर (Doab क्षेत्र में) → किसान विद्रोह।
    • परंतु, उसकी सोच वैज्ञानिक थी (जैसे सिंचाई, खगोल विज्ञान)।
    • अफ्रीकी मोरक्को यात्री इब्न बतूता लगभग 1333 ईस्वी में भारत आया , पुस्तक  रेहला में मुहम्मद तोगलग के समय की घटनाओं का वर्णन किया  ।
    • इसके समय में दक्षिण में हरिहर एवं बुक्का नामक दो भाइयों ने 1336 में स्वतंत्र भारत राज्य विजयनगर की स्थापना करी और
    • अलाउद्दीन मेहमान शाह ने 1347 इसी में स्वतंत्र बहमनी राज्य की स्थापना की।
फ़िरोज शाह तुगलक (1351–1388)
    • जजिया कर लागू करने वाला पहला मुसलमान शासक ।
    • हिसार , फिरोजाबाद, फतेहाबाद,  जौनपुर , फिरोजपुर नगर की स्थापना ।

    • नहरें, बाग-बगीचे, विद्यालय, मदरसे खोले।
    • अशोक स्तंभ (मेरठ और टोपरा से) दिल्ली लाया।
    • फ़िरोजशाह कोटला बनवाया।
    • जियाउद्दीन बरनी को संरक्षण प्रदान किया ।
  • इस वंश के समय तैमूर का आक्रमण (1398 ई.) हुआ।

🔵 सैय्यद वंश (Sayyid Dynasty) – 1414–1451 ई.

  • संस्थापक: खिज्र खाँ (तैमूर का प्रतिनिधि)।
  • इसने रैयत ए आला की उपाधि धारण करें
  • यह वंश केवल नाममात्र का शासक रहा।

🔵 लोदी वंश (Lodi Dynasty) – 1451–1526 ई.

👉 यह अफगान वंश था।

मुख्य शासक:

  • बहलोल लोदी (1451–1489) – पंजाब और जौनपुर जीता।
  • सिकंदर लोदी (1489–1517)
    • आगरा नगर की स्थापना व राजधानी बनाया
    • कृषि सुधार, भूमि माप प्रणाली।
    • कवि गयासुद्दीन (मिर्जा खान) का संरक्षण।
  • इब्राहीम लोदी (1517–1526)
    • अंतिम शासक।
    • 1526 ई. – पानीपत की प्रथम लड़ाई → बाबर से पराजित → मुग़ल साम्राज्य की स्थापना।

 2. प्रशासन, अर्थव्यवस्था और समाज

📌 प्रशासनिक व्यवस्था

  • सुल्तान सर्वोच्च था, परंतु शरीअत (इस्लामी कानून) और उलेमा का प्रभाव।
  • इकतादारी प्रथा – भूमि का बँटवारा अधिकारियों को, जो कर वसूल कर सेना रखते।
  • महत्वपूर्ण पद:
    • वज़ीर (वित्त मंत्री)
    • अमीर-ए-आक़ा (सेनापति)
    • सदर-ए-सदूर (धर्म और न्याय प्रमुख)

📌 अर्थव्यवस्था

  • मुख्य आय का स्रोत: भूमि कर (ख़राज)।
  • इल्तुतमिश और अलाउद्दीन ने कर वसूली पर कड़ा नियंत्रण।
  • व्यापार: घोड़े, कपड़े, मसाले, दास।
  • अलाउद्दीन की बाजार प्रणाली ने महँगाई रोक दी।

📌 समाज

  • मुस्लिम (तुर्क, अफगान) शासक वर्ग और हिंदू जनसंख्या के बीच अंतर।
  • हिंदुओं से जज़िया कर वसूला जाता।
  • लेकिन कई शासक (विशेषकर सिकंदर लोदी, फ़िरोज तुगलक) ने स्थानीय रीति-रिवाज अपनाए।

🟢 3. कला, स्थापत्य और संस्कृति

स्थापत्य

  • गुलाम वंश: कुतुब मीनार, कुव्वत-उल-इस्लाम मस्जिद।
  • खिलजी वंश: अलई दरवाजा, सीरी किला।
  • तुगलक वंश: तुगलकाबाद किला, फ़िरोजशाह कोटला।
  • लोदी वंश: मकबरे और बाग (लोदी गार्डन, सिकंदर लोदी का मकबरा)।

संस्कृति

  • फ़ारसी भाषा प्रशासन की भाषा बनी।
  • साहित्य में अमीर खुसरो (खिलजी और तुगलक काल) → खड़ीबोली का विकास।
  • संगीत और कविता को संरक्षण।
  • नई स्थापत्य शैली: इंडो-इस्लामिक आर्किटेक्चर।

निष्कर्ष

दिल्ली सल्तनत ने भारत में:

  • मध्यकालीन प्रशासन,
  • नयी आर्थिक नीतियाँ,
  • इंडो-इस्लामिक कला व स्थापत्य,
  • तथा फारसी भाषा और साहित्य की नींव डाली।
    1526 ई. के बाद यह परंपरा मुग़लों ने आगे बढ़ाई।

जो भी HIGHLIGHTS करे गए है , वो प्रश्न किसी न किसी पेपर में आ चुके है । 

यहां लिखने और बताने के लिए इतिहास पड़ा हुआ है ,
इतना पर्याप्त है , अगर आपको लगता है कोई IMPORTANT टॉपिक छूट गया है , COMMENT करें।

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