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पोषक तत्व (Nutrients) की संपूर्ण जानकारी हिंदी में - विटामिन, खनिज, प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट और वसा के कार्य, स्रोत और कमी से रोग। FOR SSC RRB EXAM

पोषक तत्व (Nutrients) Topic For ssc rrb Exam पोषक तत्व (Nutrients) की संपूर्ण जानकारी हिंदी में - विटामिन, खनिज, प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट और वसा के कार्य, स्रोत और कमी से रोग। FOR SSC RRB EXAM पोषक तत्व क्या हैं? पोषक तत्व वे रासायनिक पदार्थ हैं जो भोजन में पाए जाते हैं और शरीर की वृद्धि, विकास, ऊर्जा उत्पादन और रखरखाव के लिए आवश्यक होते हैं। ये शरीर के सामान्य कार्यों को बनाए रखने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं। पोषक तत्वों का वर्गीकरण पोषक तत्वों को दो मुख्य श्रेणियों में बांटा गया है: 1. मैक्रोन्यूट्रिएंट्स (Macronutrients) - वृहत पोषक तत्व ये बड़ी मात्रा में आवश्यक होते हैं: (A) कार्बोहाइड्रेट (Carbohydrates) परिभाषा: कार्बन, हाइड्रोजन और ऑक्सीजन से बने कार्बनिक यौगिक जो शरीर के लिए ऊर्जा का मुख्य स्रोत हैं। रासायनिक सूत्र: (CH₂O)n या Cx(H₂O)y प्रकार: सरल शर्करा (Simple Sugars): ग्लूकोज, फ्रक्टोज, सुक्रोज जटिल कार्बोहाइड्रेट: स्टार्च, सेल्यूलोज, ग्लाइकोजन मुख्य स्रोत: चावल, गेहूं, आलू, मक्का, फल, शहद कार्य: शरीर को ऊर्जा प्रदान करना (1 ग्राम = 4 किलोकैलोरी) ...

Plant Kingdom – पादप जगत for SSC and RRB Exams in hindi , Detailed note

🌿 पादप जगत (Kingdom Plantae)

पौधों को तीन मुख्य आधारों पर वर्गीकृत किया जाता है:
1) शरीर का विभेदीकरण (Differentiation)
2) संवहनी ऊतक की उपस्थिति (Vascular Tissue)
3) बीज उत्पादन की क्षमता (Seed Formation)


1️⃣ शरीर के अंगों में विभिन्नता नहीं (No Differentiation of Body Parts)

थैलोफाइटा (Thallophyta)

  • शरीर जड़, तना, पत्ती में विभेदित नहीं।

  • संवहनी ऊतक अनुपस्थित।

  • मुख्यतः जलीय।

  • स्वपोषी (Autotrophic)।

  • उदाहरण:

    • लाल शैवाल – रोडोफाइटा (Rhodophyta)

    • भूरे शैवाल – फियोफाइटा (Phaeophyta)

    • पीले-हरे शैवाल – जैन्थोफाइटा

    • स्पाइरोगाइरा, यूलोथ्रिक्स, उलवा, चारा


2️⃣ शरीर के अंगों में विभिन्नता (Differentiated Body Parts)

(A) संवहनी ऊतक के बिना – Non-Vascular Plants

ब्रायोफाइटा (Bryophyta)

  • पादप जगत के “उभयचर” – रहने के लिए भूमि, प्रजनन के लिए पानी आवश्यक।

  • जड़ जैसी संरचनाएँ = Rhizoids (सच्ची जड़ नहीं)।

  • जाइलम-फ्लोएम अनुपस्थित।

  • उदाहरण: मॉस (स्फेगनम), ब्रायोटा, रिक्शिया (लीवरवर्ट)।


(B) संवहनी ऊतक वाले – Vascular Plants

1. क्रिप्टोगैम्स (Cryptogams – बीजरहित पौधे)

टेरिडोफाइटा (Pteridophyta)

  • पादप जगत के प्रथम संवहनी पौधे।

  • शरीर जड़-तना-पत्ती में विभेदित।

  • मुख्यतः छायादार, नम स्थानों में।

  • उदाहरण: फर्न, हॉर्सटेल।


2. फ़ेनरोगैम्स (Phanerogams – बीजधारी पौधे)


A. अनावृतबीजी (Gymnosperms) – नग्न बीज

  • बीज फल के भीतर बंद नहीं होते।

  • फूल नहीं बनते।

  • पौधे सामान्यतः काष्ठीय, सदाबहार, बहुवर्षीय।

  • उदाहरण: साइकस, पाइन, देवदार।


B. आवृतबीजी (Angiosperms) – ढके हुए बीज

  • बीज फल के अंदर सुरक्षित।

  • पादप जगत का सबसे विकसित और विविध समूह।

  • फूल → फल → बीज का स्पष्ट निर्माण।

आधार: बीजपत्रों की संख्या (Cotyledon)

(1) एकबीजपत्री (Monocots)

  • एक बीजपत्र।

  • समानांतर शिराएँ, रेशेदार जड़ें।

  • उदाहरण: चावल, गेहूं, मक्का, प्याज, ताड़।

(2) द्विबीजपत्री (Dicots)

  • दो बीजपत्र।

  • जालदार शिराएँ, सच्ची जड़ प्रणाली।

  • उदाहरण: दालें, मटर, सेम, सूरजमुखी, आम।



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​🌿 पादप जगत (Kingdom Plantae) - SSC/RRB परीक्षा हेतु विस्तृत नोट्स

​पादप जगत को मुख्य रूप से तीन मानदंडों के आधार पर वर्गीकृत किया जाता है: शरीर का विभेदीकरण, संवहनी ऊतक (Vascular Tissue) की उपस्थिति, और बीज उत्पादन की क्षमता।

1. अपुष्पी या बीजरहित पौधे (Cryptogams) 🚫

​इन पौधों में प्रजनन अंग छिपे हुए होते हैं, और ये बीज उत्पन्न नहीं करते हैं।

A. थैलोफाइटा (Thallophyta) - अविभेदित शरीर

  • मुख्य विशेषता: पौधे का शरीर जड़, तना और पत्ती में विभेदित नहीं होता है। शरीर एक थैले के समान होता है (इसलिए थैलोफाइटा)।
  • संवहनी ऊतक: अनुपस्थित
  • मुख्य उदाहरण: शैवाल (Algae)
    • आमतौर पर जलीय (पानी में पाए जाते हैं)।
    • स्वपोषी (Autotrophic) होते हैं क्योंकि इनमें क्लोरोफिल होता है।
    • रोडोफाइटा (Rhodophyta): लाल शैवाल।
    • फियोफाइटा (Phaeophyta): भूरे शैवाल।
    • क्लोरोफाइटा (Chlorophyta): हरे शैवाल।

B. ब्रायोफाइटा (Bryophyta) - पादप जगत के उभयचर

  • मुख्य विशेषता: पौधे को आश्रय के लिए भूमि और प्रजनन के लिए पानी दोनों की आवश्यकता होती है। इसलिए इन्हें पादप जगत का उभयचर कहा जाता है।
  • शरीर संरचना: जड़ जैसी संरचनाएँ (जिन्हें मूलाभ या Rhizoids कहते हैं), तना और पत्ती जैसी संरचनाएँ होती हैं, लेकिन सच्ची जड़ें अनुपस्थित होती हैं।
  • संवहनी ऊतक: अनुपस्थित (जाइलम और फ्लोएम नहीं होते)।
  • उदाहरण: मॉस (स्फेगनम एक महत्वपूर्ण मॉस है, जिसका उपयोग पीट के रूप में होता है) और लीवरवर्ट्स।

C. टेरिडोफाइटा (Pteridophyta) - पहले संवहनी पौधे

  • मुख्य विशेषता: पादप जगत के पहले पौधे जिनमें संवहनी ऊतक (Vascular Tissue - जाइलम और फ्लोएम) उपस्थित होते हैं।
  • शरीर संरचना: इनका शरीर स्पष्ट रूप से जड़, तना और पत्ती में विभेदित होता है।
  • उदाहरण: फर्न (Ferns) और हॉर्सटेल (Horsetails)
  • महत्व: सजावटी पौधों के रूप में उपयोग किए जाते हैं।

2. 🌳 पुष्पी या बीजधारी पौधे (Phanerogams) 🌻

​इन पौधों में प्रजनन अंग पूर्णतः विकसित होते हैं और ये बीज उत्पन्न करते हैं

A. अनावृतबीजी (Gymnosperms) - नग्न बीज

  • अर्थ: जिम्नोस का अर्थ 'नग्न' और स्पर्मा का अर्थ 'बीज' होता है।
  • मुख्य विशेषता: इनके बीज किसी फल के अंदर बंद नहीं होते हैं, बल्कि खुले (नग्न) होते हैं। ये पौधे फूल उत्पन्न नहीं करते हैं।
  • प्रकृति: ये आमतौर पर सदाबहार (Evergreen), बहुवर्षीय (Perennial) और काष्ठल (Woody) होते हैं।
  • संवहनी ऊतक: उपस्थित।
  • उदाहरण: साइकस (Cycas), पाइन (Pine) और देवदार (Deodar)

B. आवृतबीजी (Angiosperms) - ढके हुए बीज

  • अर्थ: एंजियन का अर्थ 'ढका हुआ' और स्पर्मा का अर्थ 'बीज' होता है।
  • मुख्य विशेषता: इनके बीज फल के अंदर बंद होते हैं। ये पुष्पी पौधे (Flowering Plants) कहलाते हैं।
  • महत्व: यह पादप जगत का सबसे विकसित और विविध समूह है।
  • उप-वर्गीकरण (बीजपत्रों की संख्या के आधार पर):
    1. एकबीजपत्री (Monocots): जिनके बीज में केवल एक बीजपत्र (Cotyledon) होता है।
      • उदाहरण: चावल, गेहूं, मक्का, प्याज, ताड़।
    2. द्विबीजपत्री (Dicots): जिनके बीज में दो बीजपत्र (Cotyledons) होते हैं।
      • उदाहरण: दालें, मटर, सेम, सूरजमुखी, आम।


महत्त्वपूर्ण टोपिक्स - 
Prokaryotes vs Eukaryotes - प्रोकैरियोट्स और यूकेरियोट्स मे अंतर 
Plant Tissue   – पादप ऊतक के प्रकार 
Animal Tissue - जंतु ऊतक के प्रकार 


FAQs

Q1. पादप जगत का सबसे सरल समूह कौन-सा है?
थैलोफाइटा — क्योंकि इसमें शरीर का विभेदीकरण नहीं होता।


Q2. पहले संवहनी ऊतक किस समूह में विकसित हुए?
टेरिडोफाइटा में।


Q3. जिम्नोस्पर्म और एंजियोस्पर्म में मुख्य अंतर क्या है?
जिम्नोस्पर्म में बीज खुले रहते हैं; एंजियोस्पर्म में बीज फल के अंदर होते हैं।


Q4. ब्रायोफाइटा को उभयचर क्यों कहा जाता है?
क्योंकि ये भूमि पर रहते हैं लेकिन प्रजनन के लिए पानी आवश्यक है।

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